CURSO DE TEMPERAGEM DE CHOCOLATE COM NESTLÉ PROFESSIONAL! Quer aprender a técnica certa de temperar chocolate e transformar receitas em produtos bonitos, brilhantes e deliciosos? O que você vai aprender: O que é temperagem e por que ela é essencial. Técnicas profissionais para trabalhar o chocolate. Uso correto dos Chocolates NESTLÉ Dicas para moldar e obter acabamento perfeito.
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