CURSO INTENSIVO HARALD PÃO DE MEL E TRUFAS: Venha participar de uma aula intensiva, prática e cheia de técnicas para você aprender a produzir pães de mel e trufas irresistíveis, utilizando os produtos de qualidade da Harald. Você vai aprender: • Massa perfeita para pão de mel; Recheios cremosos e saborosos; Técnicas de banhamento e acabamento; Temperagem do chocolate; Trufas tradicionais e gourmet; Dicas de conservação, precificação e venda. Uma excelente oportunidade para quem deseja aperfeiçoar as técnicas, aumentar o lucro e conquistar mais clientes. Não perca essa chance de transformar chocolate em uma excelente fonte de renda. Esperamos por você! CHEF MARCIA MACHADO