UMA VERDADEIRA MARATONA
DE SABORES! Prepare-se para elevar suas habilidades e encantar no mundo dos pães e massas:
Aula 1 – Festival de Pizzas: tradicional, vulcão, borda recheada e mini pizzas.
Aula 2 – Festival de Pães Semi-Italianos: recheados e rocambole de goiabada.
Aula 3 – Festival de Beirutes e Pães Funcionais: recheados e irresistíveis.
Aula 4 – Festival de Pães Integrais: recheados e pães sovados. Um módulo completo, cheio de técnicas, recheios e variedades que vão
transformar sua produção!
Pagamentos e inscrições antecipadas.
CHEF ALEXANDRE CANADÁ