Venha aprender a fazer o encantador Bolo Casinha do Papai Noel Uma criação natalina cheia de charme e sabor, feita com os produtos Adimix que garantem textura, praticidade e um resultado incrível. CHEF JORDAN
BOLO VINTAGE. Nesta aula, você vai aprender montagem, preparo de recheios e a decoração completa no estilo Vintage, com todo o charme e delicadeza dessa tendência que está de volta. CHEF MARCELO BELLINI
BOLO MATILDA DE NUTELLA. Venha aprender essa delícia e surpreenda seus clientes com o verdadeiro Bolo Matilda dos sonhos. CHEF ANA CAROLINA COUTO
ENTRADAS SAUDÁVEIS & SOFISTICADAS PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO. Nesta aula especial, você vai aprender a preparar entradas leves, coloridas e cheias de sabor, perfeitas para compor sua mesa de Natal e Réveillon com elegância e equilíbrio. Vamos explorar combinações que encantam o paladar e deixam a ceia mais leve como miniquiches integrais […]
OFICINA DE MODELAGEM EM PASTA AMERICANA PAPAI NOEL 3D. COMO PARTICIPAR: Na compra de uma pasta americana branca Arcolor na Cacau Center e apresentando o cupom fiscal no Centro Culinário, você garante sua vaga nesta incrível oficina! CHEF DALVA BAIROS
OFICINA DE BEIRUTE E TORTAS DE FRUTAS: Aprenda a preparar Beirutes massa e recheio irresistíveis e tortas doces de morango e frutas frescas fantásticas decoração para enriquecer e diversificar seu cardápio. Descubra técnicas de recheios cremosos, massas perfeitas e apresentações que encantam. CHEF ALEXANDRE CANADÁ
BISCOITOS AMANTEIGADO CRIATIVOS: Venham aprender uma receita inédita, massa incrível usando nosso creme culinário CeSiBon. Uma massa que desmancha na boca, faremos vários modelos usando, ejetor, cortadores para que você se destaque nesse final de ano. CHEF JUNIOR
TÉCNICAS DE BOLO ESPATULADO NATALINO. Venham aprender uma massa incrível, um Brigadeiro gourmet. Iremos usar pó de decoração SugarArt e gliter, e fazer um bolo natalino incrível. CHEF JUNIOR
CHOCOTONE. Venham aprender a fazer um Chocotone incrível, onde usaremos creme culinário e outros ingredientes para que você tenha um produto incrível. CHEF JUNIOR
Venha aprender um Bolo de Chocolate com Recheio de Caramelo Salgado e Cobertura Trufada de Chocolate Meio Amargo uma combinação sofisticada, cremosa e simplesmente apaixonante. Aprenda técnicas práticas, acabamento perfeito e dicas de venda para lucrar muito nesse fim de ano. CHEF ELIZANGELA ALDÁ
Sobremesas Chocolatudas que vão agradar a todos: tortas, mousses, merengues. CHEF MARCIA MACHADO
MINI CUPCAKES OVOMALTINE. Aprenda nessa aula a produzir lindos e deliciosos cupcakes para vender e lucrar o ano todo: massa, recheio, montagem e finalização para você dominar a produção desse doce que é sucesso de vendas. CHEF DOUGLAS SANTOS