BISCOITOS AMANTEIGADO CRIATIVOS: Venham aprender uma receita inédita, massa incrível usando nosso creme culinário CeSiBon. Uma massa que desmancha na boca, faremos vários modelos usando, ejetor, cortadores para que você se destaque nesse final de ano. CHEF JUNIOR
TÉCNICAS DE BOLO ESPATULADO NATALINO. Venham aprender uma massa incrível, um Brigadeiro gourmet. Iremos usar pó de decoração SugarArt e gliter, e fazer um bolo natalino incrível. CHEF JUNIOR
CHOCOTONE. Venham aprender a fazer um Chocotone incrível, onde usaremos creme culinário e outros ingredientes para que você tenha um produto incrível. CHEF JUNIOR
Venha aprender um Bolo de Chocolate com Recheio de Caramelo Salgado e Cobertura Trufada de Chocolate Meio Amargo uma combinação sofisticada, cremosa e simplesmente apaixonante. Aprenda técnicas práticas, acabamento perfeito e dicas de venda para lucrar muito nesse fim de ano. CHEF ELIZANGELA ALDÁ
Sobremesas Chocolatudas que vão agradar a todos: tortas, mousses, merengues. CHEF MARCIA MACHADO
MINI CUPCAKES OVOMALTINE. Aprenda nessa aula a produzir lindos e deliciosos cupcakes para vender e lucrar o ano todo: massa, recheio, montagem e finalização para você dominar a produção desse doce que é sucesso de vendas. CHEF DOUGLAS SANTOS
Venha celebrar comigo na Cacau Center, em uma aula incrível com os produtos Dona Jura e CacauFoods. Vamos juntos preparar o bolo do meu aniversário, cheio de técnica, sabor e emoção. Venha viver essa celebração comigo e levar para casa muito mais do que uma receita, mas uma doce lembrança e novas inspirações para sua […]
AULA MINI CEIA DE NATAL - Aprenda a preparar uma deliciosa ceia para seu natal ou ano novo. Receitas: pernil noite feliz assado e ao molho de cerejas, sobrecoxas desossadas recheadas ao molho de laranja, lombo ao molho de cerveja preta, lagarto ao champagne e cogumelos frescos, tender ao molho de manga, salada de frutas […]
NATAL SAUDÁVEL E SABOROSO. No nosso Curso de Alimentação Saudável de Natal, você vai aprender a preparar uma ceia linda. Em aula será feito: Pratos principais Salmão ao Molho de Alcaparras, - fricassé de Fraldinha ao creme de milho, Frango suculento multi uso, Acompanhamentos: Arroz integral perfeito, Arroz ao brócolis,- Cuscus Marroquino. Saladas: Salada proteica […]
CURSO DE TORTAS, QUICHES E EMPADAS. No curso você vai aprender: 2 tipos de massa podre (tradicional e amanteigada) Empadão Caipira, Empadão de Pernil Especial para o Natal, Quiche de Espinafre com Bacon, Quiche de Cebola e Alho-Poró, Empadas de Camarão e Empada de Palmito Cremosa. Receitas fáceis, deliciosas e com toque profissional. CHEF DYEGO […]
CURSO DE LEMBRANÇAS NATALINAS Vamos criar lembrancinhas lindas, práticas e deliciosas usando as formas BWB, perfeitas para vendas, presentes ou para adicionar charme à sua ceia. Técnicas fáceis, acabamento profissional e muitas ideias para lucrar no fim de ano! CHEF RENATA CARESIA
TORTA MOUSSE TRÊS CHOCOLATES Você vai aprender uma mousse diferenciada, com camadas de muito sabor, finalizada com uma cobertura deliciosa que dá água na boca. Tudo feito com os chocolates Sicao, garantindo cremosidade, brilho e um resultado profissional! CHEF CARLA ALMEIDA