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SUMMARY:SEG 20/ 07- às 14h -> AULA PARTICULAR R$50\,00
DESCRIPTION:AULA DE MACARONS FRANCESES: Venha aprender os segredos de um dos doces mais sofisticados e encantadores da confeitaria! Nesta aula\, vou compartilhar toda a minha experiência na produção de macarons franceses\, apresentando uma receita prática e acessível\, além de ensinar cada etapa do processo com riqueza de detalhes. Você aprenderá: Preparo correto do merengue; Técnica de macaronagem; Como pingar os macarons nos tapetes de forma perfeita; Tempo e temperatura ideais de forno; Dicas para evitar erros comuns; Montagem e recheio à base de brigadeiro; Acabamento e armazenamento. Meu objetivo é mostrar que\, com técnica\, atenção aos detalhes e prática\, é possível criar macarons delicados\, saborosos e encantadores\, perfeitos para surpreender clientes\, presentear ou incrementar seu portfólio de vendas. Não perca essa oportunidade de aprender uma das receitas mais desejadas da confeitaria. CHEF Renata Catharina
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