TÉCNICAS DO BOLO ESPATULADO Venham aprender uma massa perfeita, um recheio incrível de Sonho de valsa artesanal, e as Técnicas necessárias para ter, um bolo lindo e perfeito. Temperatura ideal do chantilly, velocidade e ponto correto. CHEF JUNIOR

SOBREMESA SUPRESA DE UVAS, NA CAKE BOX E TAÇAS Venham aprender a fazer uma massa perfeita, um Brigadeiro gourmet saboroso. E processo para uma montagem perfeita na cake box e na taça. Para que vocês se destaquem e saiam na frente na confeitaria. CHEF JUNIOR

GINGERBREAD Venham aprender fazer esse biscoito maravilhoso e incrível, e típico para o final de ano. E o diferencial dessa massa que iremos usar nosso creme culinário CeSiBon doces e salgados, e você terá o melhor Gingerbread da vida. CHEF JUNIOR

MORANGOFFE Receita diferenciada e saborosa, nessa minha versão de Morangoffe vocês vão aprender a montagem da base, iremos fazer um creme branco, e uma finalização perfeita com Nata, morangos e suspiros. CHEF JUNIOR

CURSO DE RECHEIOS PARA PANETONES Sem precisar fazer a massa, você vai descobrir técnicas práticas e recheios deliciosos para encantar seus clientes neste Natal. Chef Dora

TUFAS NATALINAS COM SICAO BARRY CALLEBAUT. Aprenda técnicas profissionais, decorações temáticas e combinações irresistíveis para encantar seus clientes e familiares neste fim de ano. CHEF CACO

Venha para uma deliciosa aula de panetone e venda muito ainda neste Natal, vamos fazer passo a passo a massa na versão doce e salgada ( essa receita da pra vender o ano todo ) sugestão de recheio e uma decoração pra arrasar. CHEF LILI ROMERA

 PANETONE & CHOCOTONE. Venha participar dessa deliciosa aula especial e aprenda a preparar Panetone Tradicional e Chocotone com os incríveis produtos Adimix. CHEF ALEXANDRE CANADÁ

Vvamos te ensinar PATÊS com nosso preparo de frutas para deixar todos com água na boca nas festas de fim de ano e nos aniversários, para fechar com chave de ouro um PUDIM DE TAPIOCA com preparos de frutas NELISUL. CHEF RICARDO GALHARDO

 Venha aprender a fazer o encantador Bolo Casinha do Papai Noel Uma criação natalina cheia de charme e sabor, feita com os produtos Adimix que garantem textura, praticidade e um resultado incrível. CHEF JORDAN

BOLO MATILDA DE NUTELLA.  Venha aprender essa delícia e surpreenda seus clientes com o verdadeiro Bolo Matilda dos sonhos. CHEF ANA CAROLINA COUTO

 OFICINA DE MODELAGEM EM PASTA AMERICANA PAPAI NOEL 3D. COMO PARTICIPAR: Na compra de uma pasta americana branca Arcolor na Cacau Center e apresentando o cupom fiscal no Centro Culinário, você garante sua vaga nesta incrível oficina! CHEF DALVA BAIROS

TÉCNICAS DE BOLO ESPATULADO NATALINO. Venham aprender uma massa incrível, um Brigadeiro gourmet. Iremos usar pó de decoração SugarArt e gliter, e fazer um bolo natalino incrível. CHEF JUNIOR

CHOCOTONE. Venham aprender a fazer um Chocotone incrível, onde usaremos creme culinário e outros ingredientes para que você tenha um produto incrível. CHEF JUNIOR

Venha aprender  um Bolo de Chocolate com Recheio de Caramelo Salgado e Cobertura Trufada de Chocolate Meio Amargo uma combinação sofisticada, cremosa e simplesmente apaixonante. Aprenda técnicas práticas, acabamento perfeito e dicas de venda para lucrar muito nesse fim de ano. CHEF ELIZANGELA ALDÁ

Sobremesas Chocolatudas que vão agradar a todos: tortas, mousses, merengues. CHEF MARCIA MACHADO

MINI CUPCAKES OVOMALTINE. Aprenda nessa aula a produzir lindos e deliciosos cupcakes para vender e lucrar o ano todo: massa, recheio, montagem e finalização para você dominar a produção desse doce que é sucesso de vendas. CHEF DOUGLAS SANTOS

 AULA MINI CEIA DE NATAL - Aprenda a preparar uma deliciosa ceia para seu natal ou ano novo. Receitas: pernil noite feliz assado e ao molho de cerejas, sobrecoxas desossadas recheadas ao molho de laranja, lombo ao molho de cerveja preta, lagarto ao champagne e cogumelos frescos, tender ao molho de manga, salada de frutas […]

NATAL SAUDÁVEL E SABOROSO. No nosso Curso de Alimentação Saudável de Natal, você vai aprender a preparar uma ceia linda. Em aula será feito: Pratos principais Salmão ao Molho de Alcaparras, - fricassé de Fraldinha ao creme de milho, Frango suculento multi uso, Acompanhamentos: Arroz integral perfeito, Arroz ao brócolis,- Cuscus Marroquino. Saladas: Salada proteica […]